Shinshacho 京都

株式会社岩井製菓
代表 岩井 正和

株式会社岩井製菓 代表 岩井 正和

食べ物にお金をかけるのが一番の贅沢、食べ物は記憶にしか残らない

京飴、千歳飴などの和菓子を製造する【株式会社岩井製菓】。岩井社長は少子化の進む中でも千歳飴の販売を続け、「ないものねだり」の傾向を持つお客様のニーズに応えてゆく。記憶にしか残らない食べものの贅沢さを、これからも多くの人々に味わって欲しいと考えている。

番組公開日:2013年10月09日

社長のプロフィール
  • 代表者名岩井 正和
  • 生年月日1969年03月10日
  • 出身地京都府 宇治市
  • 出身高校東山
  • 出身大学大阪電気通信大学
  • 趣味仕事
  • 過去に経験したスポーツ野球
  • 代表就任以前の職種コンピューターの大手システム会社

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会 社 情 報

  • 会社名 : 株式会社岩井製菓
  • 代表者名 : 岩井 正和
  • 企業HP :  http://www.iwaiseika.com
  • 所在地 :  〒611-0013 京都府宇治市莵道丸山203-3
  • 設立 : 2005年06月02日
  • 創業 : 1964年02月14日
  • 資本金 : 1000万円
  • 前期の年商 : 3億円
  • 従業員数 : 50~100人未満

  • 業種 : 食品 / その他製造 / フードビジネス(総合) / その他専門店・小売
  • キーワード : 飴 / 製造 / 卸 / 小売 / 飲食
  • 会社商品 PR : 
    【個人のお客様へ】岩井の飴は、一般のお客様はオンラインショップ(5店舗)でお求めになれます。
    詳しくはこちらをご覧ください。
    http://www.iwaiseika.com/

    【企業様へ】オリジナル飴キャンディー の製作について…
    飴は展示会やイベントなどの販促用ノベルティグッズ・景品・記念品・粗品として活用されています。 「小ロットのノベルティグッズが欲しい」といったご要望にも岩井製菓は積極的にお応えしております。 (OEM生産/ノベルティ製造・製作/プライベートブランド・PB)
    詳しくはこちらをご覧ください。
    http://www.iwaiseika.com/03/exsamples/
  • 事業内容 : 
    飴菓子の製造・卸・小売 、及び飲食店の運営 。
  • 企業理念/こだわり/他社との違い : 
    岩井製菓の京飴は、宇治の小さな飴工場で、昔ながらの地釜で少量づつ時間をかけ、 直火で丹念に煮詰め、熟練した技でひとつひとつ丁寧に手をかけて作る飴です。 そこには、自動化された工場で作られる飴とは違う、素材を最大限に生かした飴です。
  • 特徴的な制度/社風 : 
    「食べ物は粗末にしない。」
    当たり前のことですが、食べ残しや食品廃棄の減らない昨今。
    先代の教えによって砂糖や水飴などの材料を無駄にしない、食品を扱うメーカーだからこそずっと大事にしていきたい弊社の社風です。
  • 今後の事業展開/ビジョン : 
    一人でも多くのお客様に弊社の飴を食べて頂くため、各地に店舗展開を進めております。今はまだ地元の京都を中心に関西圏のみですが、今後は日本全国を視野に入れて事業展開を考えております。

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