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ミツイ水産株式会社
代表取締役 伊藤 吉成

健康食の一環としてふぐを食べて頂きたい

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宮崎のふぐを全国の料理店に届ける【ミツイ水産株式会社】、伊藤社長。宮崎のふぐの価値を見抜き、自ら水産加工会社を設立。ふぐの売り込みや投資を行い、宮崎のふぐの正しい価値を人々に広める。同社の特許の力で、海外貿易も計画。料理の最高峰としての「ふぐ」のおいしさ、素晴らしさを日本のみならず海外へも伝えてゆく。

番組公開日:2015年05月15日

プロフィール
  • 代表者名伊藤 吉成
  • 生年月日1960年01月15日
  • 出身地宮崎県 延岡市
  • 趣味1)渓流山女魚釣り 2)山歩き 3)神社・仏閣見て歩き、温泉
  • 休日の過ごし方1)散歩(犬)※趣味に同じ
  • 過去に経験したスポーツ1)弓道2)山歩き
  • 座右の銘1)自も他も良し
    2)諦めない事
    3)損して徳取れ(自ら良い種をまく)
    4)経験して学ぶ
    5)自分がされて嫌な事はするな
  • 代表就任以前の職種寿司・居酒屋・ふぐ割烹料理

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会 社 情 報

  • 会社名 : ミツイ水産株式会社
  • 代表者名 : 伊藤 吉成
  • 企業HP :  http://www.mitsui-suisan.co.jp/
  • 所在地 :  〒889-0511 宮崎県延岡市松原町1-4-3
  • 設立 : 1991年06月01日
  • 創業 : 1991年06月01日
  • 資本金 : 1500万円
  • 前期の年商 : 11億円
  • 従業員数 : 30~50人未満

    正社員数25名、パート35名

  • 業種 : 水産 / 食料品
  • キーワード : 水産 / 卸 / まぐろ / ふぐ / 鮮魚
  • 事業内容 : 
    1)産直加工販売業
  • 企業理念/こだわり/他社との違い : 
    1)理念・・・「自も他も良し」
    ※ウイン・ウインのバランス関係の確立を目指しています。
    2)気が付く、気が聞く、気が回る
    ※好意的な組織運営を目指しています。
    3)ふぐと言う魚を「ヘルシーキング」と言う日本の食文化として世界に広げたい。
  • 特徴的な制度/社風 : 
    1)弊社の理念に則った生産者、お客様との天秤を担ぐ気持ちで自も他も良しの「ウイン・ウイン」の関係を高める事で世の為、人の為に世間の市場がバランス良く適材適所が繁栄する事を願い、また正直者は割に合う事を信じた経営と社員との運営を目指し地域貢献の使命を果たしたい。
  • 今後の事業展開/ビジョン : 
    1)基本的な販売製品の基礎を確立させ組織展開を解り易くする事。
    2)新工場(ハサップ)体制の建設をする。
    3)国際貿易が出来る加工販売体制にする。
  • その他 : 
    ※組織展開は一人では出来ないが、一人の強い想いから組織は大きくなると思うのです。
    ※縁ある人は必ず出会い、最大限の能力を発揮する事に成ると信じます。

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