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松露酒造株式会社
代表 矢野 貞次

疲れを休め、明日の元気の源となる「地元の焼酎」で乾杯を

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宮崎県・串間の地で80年以上にわたりこだわりの焼酎作りを続け、県内外で高い評価を得ている【松露酒造株式会社】。土地の人たちに「ビールより焼酎で乾杯を」と呼びかけ、その魅力を改めて伝える取り組みを続ける矢野社長が、酒作りに込めた地元への思いを語る。

番組公開日:2013年07月16日

社長のプロフィール
  • 代表者名矢野 貞次
  • 生年月日1943年11月11日
  • 出身地 宮崎県串間市
  • 出身大学中央大学経済学部
  • 趣味読書 ゴルフ
  • 休日の過ごし方読書 ゴルフ
  • 過去に経験したスポーツワンダーフォーゲル自転車旅行

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会 社 情 報

  • 会社名 : 松露酒造株式会社
  • 代表者名 : 矢野 貞次
  • 企業HP :  http://www.shouro-shuzou.co.jp/
  • 所在地 :  〒888-0011 宮崎県串間市寺里1-17-5
  • 創業 : 1928年7月1日
  • 資本金 : 1000万円
  • 前期の年商 : 3億円
  • 従業員数 : 14名

  • 業種 : 食品
  • キーワード : 酒 / 焼酎 / 芋焼酎 / 松露
  • 会社商品 PR : 
    宮崎県最南端の串間市で昭和3年姥ヶ迫焼酎㈱として設立。昭和46年に現在の松露酒造株式会社に変更。

    南九州の強い陽射しの下で育った新鮮なさつま芋と、シラス台地を巡った地下天然水を使い蔵人が心を込めて作り上げる。香り深くコクのある味わいの芋焼酎を造り続けて80余年、時代が変わっても伝統の味・郷土の味を守り「姥ヶ迫にうまい水あり」といわれたこの地で、誇りを持って本物の焼酎を追及し続けたい。
  • 事業内容 : 
    焼酎製造業 芋焼酎、米焼酎、麦焼酎の製造・販売
  • 企業理念/こだわり/他社との違い : 
    伝統の焼酎造りにこだわり、うまい、コクのある焼酎を造りたい。うまい焼酎だけをつくりたい。
    麹造りから甘藷の吟味まで手を抜かない丁寧な作業で
    最高の製品をつくる。
    仕込み蔵は古い作りだが、清掃を徹底し常に清潔を保つ。

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