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白ハト食品工業株式会社
代表 永尾 俊一

「物」を売らずに「事」を売る

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『物を売らずに事を売る』という意味を社員に伝えるために、畑に行き芋や土についての知識や農業の大切さ、食や命の重要性を学ぶ。年齢性別関係なくやる気のある人材にやりたい仕事を任せることで、成長する原動力になると考えている。

番組公開日:2012年09月12日

プロフィール
  • 代表者名永尾 俊一
  • 生年月日昭和38年(1963年)9月27日
  • 出身地 大阪府守口市
  • 出身大学関西大学法学部
  • 趣味幻のおいも探し
  • 休日の過ごし方サッカー観戦、店舗巡回
  • 過去に経験したスポーツサッカー
  • 座右の銘ワクワクやれば世界が変わる。
    できるできる必ずできる。

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会 社 情 報

  • 会社名 : 白ハト食品工業株式会社
  • 代表者名 : 永尾 俊一
  • 企業HP :  http://www.shirohato.com/
  • 所在地 :  〒570-0083 大阪府守口市京阪本通1-4-10
  • 創業 : 昭和22年(1947年)2月
  • 資本金 : 1000万円
  • 前期の年商 : 107億円
  • 従業員数 : 1200名

    (平成24年2月末現在・グループ全体)

  • 業種 : フードビジネス(総合)
  • キーワード : いも / たこ / なんきん / おいもさんのお店「らぽっぽ」 / たこ家「道頓堀くくる」
  • 事業内容 : 
    土づくり・苗づくりからこだわったさつまいもの栽培および加工、「らぽっぽ」「CHAIMON」といったさつまいもの洋・和菓子を販売する店舗運営、たこ創作料理・たこ焼・明石焼「たこ家道頓堀くくる」の店舗運営。
    さつまいもの自主製造・企画・販売まで一貫した第6次産業に取り組んでいます。

    お客様に安心・安全にお召し上がりいただける、おいしいさつまいもスイーツをご提供できるよう、自社・協働契約農園で育てたさつまいもを自社工場で加工する一貫した第6次産業を目指しています。
    また、たこ事業部は道頓堀本店を始め、道頓堀や地域に密着した店舗展開、地域のイベントに積極的に参加・実施を行っています。
  • 企業理念/こだわり/他社との違い : 
    「芝居・浄瑠璃 いも・たこ・なんきん」を通してお客様の小さな幸せに、何度も何度も役立ち続けていきたい。
    大自然が育んだ親しみやすく体に良い、素材にこだわった本当に美味しい商品作りを続けています。
    またその商品を「思い・笑顔・活気・思いやり」といった「芝居浄瑠璃の魅せる」というエッセンスを加え、お客様と感動を共有しています。
    お客様が私たちの商品をお召し上がりになる時は、「お客様の小さな幸せ(ドラマ)」が存在しています。
    私たちはお客様にこの小さな幸せのモトを何度も何度もお買い上げいただいているのです。
    「お客様に夢を与え、元気にする、そしてお客様の役に立ちたい」それが私たちが目指し続けるものです。
  • 特徴的な制度/社風 : 
    従業員それぞれ自発的に発信し、「いもたこなんきん」に真剣に取り組んでいます。
    部署を越えて本音で話せる環境作りを目指しています。
    ・半年に1回の全国店長会
    ・3Hリーダーミーティング
  • 今後の事業展開/ビジョン : 
    ビジョン
    ■国産さつまいも自給率100%化
    ■いもたこなんきんのグローバル化
    ■徹底したCS経営

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