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株式会社ビープラウド
社長 大山 淳

『想い』はあるなしが大切ではなく、度合いが大切だ

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飲食店コンサルティング事業以外にも「地東協業事業」にも取り組む【株式会社ビープラウド】。コンサルティング会社出身の大山社長は、地方を元気にするため協業事業として「淡路島カレー」の普及に努める。地方を元気にすることが、国を元気にすることにつながる。その信念は揺るがない。

番組公開日:2013年10月25日

プロフィール
  • 代表者名大山 淳
  • 生年月日1978年01月13日
  • 出身地大阪府 豊中市
  • 出身大学関西大学工学部応用科学学科
  • 趣味サッカー、ソサイチ、フットサル
  • 休日の過ごし方月に1回はサッカーの大会に出るようにしています。それ以外の休みは家族サービスを頑張るようにしています!
  • 過去に経験したスポーツサッカー、ソサイチ、フットサル、野球、サーフィン
  • 座右の銘成功や失敗というのは、心を込めて努力した人の身体にのこるカスのようなものだ。成功や失敗という価値観から脱して、正しい行為の道筋に沿って行動し続けるなら、成功や失敗とはレベルの違う、価値ある生涯を送ることができる。       澁澤 栄一
  • ブログURL http://awajishima-curry.com/

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会 社 情 報

  • 会社名 : 株式会社ビープラウド
  • 代表者名 : 大山 淳
  • 企業HP :  http://www.beproud.co.jp/
  • 所在地 :  〒104-0061 東京都中央区銀座2-11-8
    デュープレックス銀座2/11(10階)
  • 設立 : 2009年02月04日
  • 創業 : 2009年02月04日
  • 従業員数 : 5~10人未満

  • 業種 : 小売・外食
  • キーワード : 淡路島カレー / Healthy in Cups!
  • 会社商品 PR : 
    「地方と都市が協力して行う事業」地都協業を合言葉に、
    淡路島カレーを提供させていただいています。
    淡路島カレーは日本一温かい人たち、日本一甘い玉ねぎで作りました。
    手作り感、産直感はもちろんのこと、
    「生産者さんの人柄まで見える」を目指しています。
    嘘偽りなく、安心・安全・本物を提供していく、飲食店の新基準です。
    様々な方のお力をお借りし、宮城産カキフライカレーや、米粉パスタ、バターチキンカレーなどバリエーションをパワーアップさせ、一味もふた味も違った淡路島カレーをお楽しみください。

    また、淡路島カレーだけに留まらず、
    酵素の働きに着目し、独自のエイジングマネジメントに基づいた健康食:カカオバーを開発、販売中。
    オフィスで働く皆さんのサポートをする福利厚生サービス:Healthy in Cups!の展開。                               
  • 事業内容 : 
    地都協業事業:「地方(=ものづくりのプロ)」と「都市(=売り方のプロ)」が協力して行なう事業。淡路島カレーライセンス本部。
    エイジングマネジメント事業:「食」を通じて正しい健康習慣を定着させる。未病(病気の一歩手前)状態のうちに正しい対策をとり、健康寿命を延ばすことが目的。エイジングマネジメント食品の開発と販売。
    オフィス保健室事業:オフィスで働く皆さんの「心身共に健康で元気であること」が、事業効率のアップ、生産性の向上に繋がると考え、その実現をサポートする福利厚生サービス。Healthy in Cups!の展開。                                
  • 企業理念/こだわり/他社との違い : 
    ■事業の社会的正義
    1.我々、株式会社ビープラウドは、全人類に「食」を通して、心身の現役寿命の最長化を実現
    2.人生価値(QOL:クウォリティーオブライフ)の最大(適)化を実現する
    、21世紀の世界最大の問題を解決する企業家組織を創る

    ■経営理念
    1.私たちは、関わる人すべてに、「夢の上書」を実現します
    2.私たちは、健康寿命を延ばし、~恋する100歳、働く120歳~を当たり前にします

    ■ビジョン
    1.食に特化したエイジングマネジメントのインフラ構築
    2.エイジングマネジメントを世界の常識にする
    3.100歳になっても「誇り」を持って、元気に仕事ができ、前向きに生きていける社会を創り上げていく


    一人でも多く上記のような生き方ができれば、必ずより良い社会になると信じています。
    我々の仕事を通じて『誇り』の和が広がり、より良い社会づくりに貢献していきたいと思います。

  • 特徴的な制度/社風 : 
    1.オーナーシップ
    ・目標は自分との約束。言ったことは必ずやる
    ・自分「で」自分に矢印を向ける、原因を自分に求める
    ・自分の在り方に目を向ける
    ・自ら目標設定し自らプロセスを科学して自ら達成していく

    2.不健全排除、ハードル解除
    ・不健全なプライドを捨て、ハードルを解除し続ける
    ・人からのアドバイスは自分を成長させるものと受け止める
    ・素直(ピュア)であろう
    ・ハードルは解除の対象。どうすれば出来るだろうと、常に考える
    ・評価ではなく成果に向かう

    3.限界突破、自己革新
    ・自己革新を常態とする、できるまでやる
    ・自己革新こそが安定、どん底の美学を尊ぶ
    ・自尊心、エフィカシーを高める
    ・変えることを恐れない、まずやってみる!


    これ以外にも、感謝の気持ちを忘れない、明るいバカ、全員経営、集合天才、オープンコミュニケーション、感情移入、、などなど多くの企業文化があります。
    一人一人が仕事もプライベートも全力投球!
    そんな熱い会社です!!


  • 今後の事業展開/ビジョン : 
    2009年移動販売車からスタートした淡路島カレー事業ですが、
    本格展開をスタートしてから約3年で全国170店舗まで店舗数を広げてきました。
    2017年末には300店舗を目指しています。
    また2015年11月からマレーシア、クアラルルンプールにて海外でも提供スタート。
    このように地方との協業体制を強化していくとともに、
    「安心、安全、ホンモノ」の食のインフラ構築を目指していきます。
    またHealthy in Cups!事業も2017年末には200企業さまへの導入を目指しています。
  • その他 : 
    生きることは食べること。
    食は、私たちにとって切っても切れない大切な生活の一部となっています。
    体の基本である食事一つで体調やメンタルは良くも悪くもなりますよね。

    一方、食について様々な情報が飛び交う今。。
    本当に安心で、安全、且つ必要なものは何でしょうか。

    私たちはそういった「食」の観点から、
    世界中の人々が正しい食の知識、選択する場を設けることで、心身ともに健康で元気な人が増えると信じています。

    私たちはカレー屋ではありません。

    私たちは日本を、世界を変えたいと思っているのです。
    食を通じて、それが出来るし、食でないとそれは出来ないと、それこそが我々の使命だと確信しています。





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