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ラ・ロシェル
代表 坂井 宏行

「完璧さ」はいらない、楽しむことが心に余裕を生む

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現代日本を代表する料理人、ムッシュ坂井宏行。鉄人が抱く理想的な経営の形と、その思想を支える若き日の想いに迫る。

番組公開日:2012年03月13日

プロフィール
  • 代表者名坂井 宏行
  • 出身地 鹿児島県

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会 社 情 報

  • 会社名 : ラ・ロシェル
  • 代表者名 : 坂井 宏行
  • 企業HP :  http://www.la-rochelle.co.jp/
  • 所在地 :  〒100-0014 東京都千代田区永田町二丁目10番地3号 東急キャピトルタワー1階
  • 設立 : 1980年4月
  • 業種 : フードビジネス(洋食)
  • キーワード : 坂井宏行 / 料理の鉄人 / フレンチ / La Rochelle

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